-
ಮಚ್ಚಾ ಎಂದರೇನು?
ಮಚ್ಚಾ ಲ್ಯಾಟೆಗಳು, ಮಚ್ಚಾ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಚ್ಚಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್... ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಮಚ್ಚಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ಮಚ್ಚಾ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ? ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು? ಮಚ್ಚಾ ಎಂದರೇನು? ಮಚ್ಚಾ ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಅಂತ್ಯ ಚಹಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಪುಡಿ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಟೀ ವಿಸ್ಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆ
ಏಳು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಹೆಮುಡು ಜನರು "ಪ್ರಾಚೀನ ಚಹಾ" ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಿಂಗ್ಬೋದಲ್ಲಿನ ಟಿಯಾನ್ಲುವೊ ಪರ್ವತವು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲ ಚಹಾ ಮರವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಸಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಚಹಾ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವು ಒಂದು ಫ್ಯಾಷನ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತ್ತು. ಈ ವರ್ಷ, "ಚಿ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಹೂಡಿಕೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾಲನ್ನು ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳೋಣ. -ಫಿಟ್- ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಮೊದಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಏಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ?
ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತತೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗದ ವೆಚ್ಚದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಅಗಾಧವಾಗಿತ್ತು. ತೈವಾನ್ ಮತ್ತು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್‌ನಿಂದ ತೈವಾನ್‌ಗೆ ಟಿನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. 21 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ಮುಖ್ಯಭೂಮಿ WTO ಜಾಗತಿಕ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ರಫ್ತುಗಳು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾದವು...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ, ಅದರಿಂದ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಾ?
ಬಿಡುವಿನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದಲ್ಲಿ, ಹಳೆಯ ಚಹಾದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾರುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ನಿರಾಳ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ! ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ದಂತಕವಚ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಂತಹ ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳು ಲೋಹದ ಆಕ್ಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಭೇಟಿಯಾದಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಮೋಚಾ ಪಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಪ್ರತಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕುಟುಂಬವು ಹೊಂದಿರಲೇಬೇಕಾದ ಒಂದು ಪೌರಾಣಿಕ ಕಾಫಿ ಪಾತ್ರೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ! ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು 1933 ರಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಲ್ಫೊನ್ಸೊ ಬಿಯಾಲೆಟ್ಟಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮಿಶ್ರಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಜ್ವಾಲೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ರೂ ಕಾಫಿ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಕಾಫಿ ಕುದಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿ, ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಡಿಕೆಗಳು ಕತ್ತಿವರರ ಕತ್ತಿಗಳಂತೆ, ಮತ್ತು ಮಡಿಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಕತ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಂತೆ. ಸೂಕ್ತ ಕಾಫಿ ಮಡಿಕೆಯು ಕುದಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಮಡಿಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು
ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಟೀ ಡಬ್ಬಿಗಳು, ಆಹಾರ ಡಬ್ಬಿಗಳು, ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಡಬ್ಬಿಗಳು. ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಯೊಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇವೆ, ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟಿನ್ ... ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ವಿವಿಧ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ
ಚಹಾ ಸೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ನೀರು ಮತ್ತು ಚಹಾದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದಂತೆಯೇ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದು. ಚಹಾ ಸೆಟ್‌ನ ಆಕಾರವು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವವರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸೆಟ್‌ನ ವಸ್ತುವು ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ನೇರಳೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ 1. ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ವಿವಿಧ ಕಾಫಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು (ಭಾಗ 2)
ಏರೋಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಏರೋಪ್ರೆಸ್ ಒಂದು ಸರಳ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ರಚನೆಯು ಸಿರಿಂಜ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದರ "ಸಿರಿಂಜ್" ಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಪುಶ್ ರಾಡ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಮೂಲಕ ಪಾತ್ರೆಯೊಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ವಿಭಿನ್ನ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಕುದಿಸುವ ವಿಧಾನ
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಚಹಾ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹಲವು ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅನೇಕ ಚಹಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವರ್ಗೀಕರಣ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಕಾಫಿ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
1. ಕಾಫಿ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದು ಕಾಫಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಸುರಕ್ಷತಾ ರೇಖೆಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಕಾಫಿ ಪಾಟ್...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು
+8615267123882
sales@gem-walk.com
