ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮನೆಯ ಕೈಪಿಡಿ ಕಾಫಿ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಲ್ಯಾಟೆ ಕಾಫಿಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ
ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಾಗಿ, ಮೃದುವಾದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಚಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಖರೀದಿಸುವಾಗ
ಮೋಕಾ ಮಡಿಕೆಗಳುತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಣ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು 2-3 ಬಾರಿ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಆನ್‌ಲೈನ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಅಥವಾ ಹಾಳಾದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ವ್ಯರ್ಥ.
ಜಂಟಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ
ಹೊಸದಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ನಡುವಿನ ಜಂಟಿ ಪ್ರದೇಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸದೇ ಇದ್ದರೆ ಮೋಕಾ ಪಾಟ್ ನ ಕೀಲುಗಳೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬಹುದು. ಜಂಟಿ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಕಾಫಿ ದ್ರವವು ಸೋರಿಕೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜಂಟಿ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒರೆಸಿ ಅಥವಾ ಪದೇ ಪದೇ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೆರೆಯಿರಿ.
ಮೋಚಾ ಮಡಕೆ ರಚನೆ
ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
1. ಕಾಫಿಯ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ (ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ)
2. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದ ಬುಟ್ಟಿ
3. ನೀರನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಬಾಯ್ಲರ್
ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ
-ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ಕಾಲಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಡಕೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೀಳಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಇದು ಹೊರತೆಗೆದ ಕಾಫಿ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
-ಇದಲ್ಲದೆ, ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಮಡಕೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸವೆದು, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
-ಬ್ರಷ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಷರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
-ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಿ.
ಕಾಫಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೇಷವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ
ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಾಗ ಉಳಿದಿರುವ ಕಾಫಿ ಎಣ್ಣೆ ಇರಬಹುದು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಬಹುದು.
ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ
ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ನಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲುಮೋಚಾ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ
ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೇವ ಪರಿಸರದಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೂರವಿಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಡಕೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಕಾಫಿ ಕಣಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತವೆ
ಮೋಚಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕಾಫಿ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್‌ಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಒರಟಾಗಿರಬೇಕು. ಕಾಫಿ ಕಣಗಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಚಿಮುಟವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಾಯ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ನಡುವೆ ಸೋರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-11-2024