ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ಅಪರೂಪ. ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಶುಚಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಮ್ಮೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.ಟೀಪಾಟ್, ನ್ಯಾಯ ಕಪ್, ಪರಿಮಳ ಬೀರುವ ಕಪ್, ಮತ್ತು ಚಹಾ ರುಚಿಯ ಕಪ್.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿನೇರಳೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆ, ನೀರನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಟ್ಟಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಅಶುದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಸುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂಗು ಮೂರು ಬಾರಿ "ಅಡ್ಡನಡೆಸುತ್ತದೆ". ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತುಂಬಬೇಡಿ.
- ನೀರು ಚಿಮ್ಮುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಬೇಕು.ಮಣ್ಣಿನ ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೇಲುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ತೇಲುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಬಾಯಿಗೆ ಬೀಳಲು ಬಿಡಬಾರದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-03-2023