ಬಿಳಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿದೆ. ಆಭರಣಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಚೀಲಗಳು, ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು… ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಚಹಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವರು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಬಿಳಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಬೈಹಾವೊ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಗಳ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ, ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವಿರಳವಾಗಿದೆ, ಮೆಚ್ಚುಗೆಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು… ಆದರೆ ಬೈಹಾವೊ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೈಹಾವೊ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ, ಮೂರು-ಪದರದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮೊಹರು ಚೀಲಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ.

ಇಂದು, ಪೆಕೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ದೈನಂದಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸೋಣತವರ ಡಬ್ಬಿಗಳು.

1. ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಸಾಧನವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೀನು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಲಿ, ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಚಹಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ಸರ್ವಶಕ್ತರು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಬೈಹಾವೊ ಯಿನ್ಜೆನ್‌ನಂತಹ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ತುಂಬಾ ತಪ್ಪು ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಬೈಹಾವೊ ಸಿಲ್ವರ್ ಸೂಜಿ, ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಂತರದ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಂದ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುವ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಶೇಖರಣೆಯು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು.

ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಾಗ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತುಂಬಾ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರಿನ ಮಂಜು, ಹನಿಗಳು ಅಥವಾ ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ತೇವವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಾಕು. ಬೈಹಾವೊ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತೇವ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಒಳಗೆ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ದಾಟುತ್ತದೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ನಂತರ, ಬೈಹಾವೊ ಸಿಲ್ವರ್ ಸೂಜಿ ಅದರ ಕುಡಿಯುವ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೊದಲಿನಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೈಹಾವೊ ಯಿನ್ಜೆನ್‌ನ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಟೀ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

2. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಬಿಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಚಹಾ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳುಅವರ ಬೆರಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಹಾ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸೂಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವನು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು, ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು, ಚಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದನು… ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಇಂದಿನಿಂದ ಜನರು ಮರೆತುಬಿಟ್ಟರು, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಅವರು ಚಹಾ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ನೆನಪಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಮತ್ತೆ, ಹಿಂದಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧವು ಬೈಹಾವೊ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಯಲ್ಲಿ ತೇವದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಏಕೆ? ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಕಾರಣ, ಟೀಪಾಟ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆವಿಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸೂಜಿಗಳು ನೀರಿನ ಆವಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಹಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಬಾಸ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಬಹಳ ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ, ತವರ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಶಾಖ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸೂಜಿಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಇಚ್ will ೆಯಂತೆ ಬಿಡುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹದ ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಶೇಖರಣಾ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತವರ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

3. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಕೈ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಸ್ವಚ್ l ತೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದು. ಇದರ ಪ್ರಾರಂಭದ ಹಂತವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಾರಂಭದ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಚಹಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು, ಕೈ ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸದೆ ಒರೆಸದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಡವಳಿಕೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಡಕೆಯೊಳಗಿನ ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸೂಜಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೇಗನೆ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ ಸಹ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೈಹಾವೊ ಯಿನ್ಜೆನ್ ಡ್ರೈ ಚಹಾ ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀರಿನ ಆವಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತೇವ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣತೆಯ ಹಾದಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಚಹಾ ನೀರಿನ ಆವಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸೂಜಿಗಳ ಸಂಭವನೀಯತೆ ತೇವವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಚಹಾವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮುಚ್ಚಿ.

ಚಹಾವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ದೂರವಿಡುವುದು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಉಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಬಿಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದ ಒಳ ಪದರವನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ದಣಿದ ನಂತರ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಯಾವುದೇ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ಕೆಲವು ಚಹಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು, ಚಹಾವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚಾಟ್ ಮಾಡಿ… ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಆವರಿಸದ ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದಾಗಿನಿಂದ ಬಹಳ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೈಹಾವೊ ಸಿಲ್ವರ್ ಸೂಜಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ನೀರಿನ ಆವಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿನ ವಾಸನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಭೇದಿಸಿ ಅವುಗಳ ಆಂತರಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ನೀರಿನ ಆವಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಜಾರ್ ಒಳಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಿವೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಅದರಿಂದ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ತಡವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿ ಕೂಡ ತೇವ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಮಳವು ಮೊದಲಿನಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದು, ಚಹಾವನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

5. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ದೈನಂದಿನ ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಗಳ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಕುಡಿಯುವ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿ, ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆರೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ನೀರಿನ ಆವಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆದಾಗ, ಪೆಕೊ ಸಿಲ್ವರ್ ಸೂಜಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಆವಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ತೇವಾಂಶದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಚಹಾ ಸ್ನೇಹಿತನಿದ್ದನು, ಅವನು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾನೆಂದು ನಮಗೆ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆಚಹಾಬೆಳ್ಳಿಯ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಆದರೆ ಅದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಯಿತು. ಅವನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಶೇಖರಣಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಹ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ, ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸೂಜಿ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಚಾರಣೆಯ ನಂತರ, ಅವನ ಕ್ಯಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಅವನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಏಕೆ ಮುಗಿಸಲಿಲ್ಲ? ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ಅವರ ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿ ಕುಡಿಯಲು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೇಳಿದ ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಬೈಹಾವೊ ಸಿಲ್ವರ್ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸದ ಕಾರಣ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ವಿಷಾದವಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಕೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು “ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಅವಧಿ” ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕುಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ನಿಮಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೂರು-ಪದರದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಬೈಹಾವೊ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಯ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನೇಕ ಚಹಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಬೈಹಾವೊ ಸಿಲ್ವರ್ ಸೂಜಿಯ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚು, ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು? ಅನೇಕ ಚಹಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ದುಬಾರಿ ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳ್ಳಿ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಚಹಾ ಶೇಖರಣಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೈಹಾವೊ ಸಿಲ್ವರ್ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ, ಉತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬಾರದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಒದ್ದೆಯಾಗದಿರುವುದು, ಚಹಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಸಮಯೋಚಿತ ಮೊಹರು ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು. ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ರಸ್ತೆ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಹರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ವರ್ಷಗಳ ಶ್ರಮವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ಬಿಳಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಡಬಹುದು.