-
ಮಚ್ಚಾ ಎಂದರೇನು?
ಮಚ್ಚಾ ಲ್ಯಾಟೆಗಳು, ಮಚ್ಚಾ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಚ್ಚಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ... ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಮಚ್ಚಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ಮಚ್ಚಾ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇದು ಯಾವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ? ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು? ಮಚ್ಚಾ ಎಂದರೇನು? ಮಚ್ಚಾ ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಅಂತ್ಯ ಚಹಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೀ ಗ್ರಿಂಡಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಟೀ ಪೊರಕೆ ಉತ್ಪಾದನೆ
ಏಳು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಹೇಮುಡು ಜನರು "ಪ್ರಾಚೀನ ಚಹಾ" ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಿಂಗ್ಬೋದಲ್ಲಿನ ಟಿಯಾನ್ಲುವೋ ಪರ್ವತವು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ನೆಟ್ಟ ಚಹಾ ಮರವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಸಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಮೂಲಕ, ಚಹಾ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವು ಒಂದು ಫ್ಯಾಷನ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತ್ತು. ಈ ವರ್ಷ, “ಚಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಮೋಕಾ ಪಾಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ
ಮೋಚಾದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೋಚಾ ಕಾಫಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಎಂದರೇನು? Moka Po ಎಂಬುದು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ "ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರಿಪ್ ಫಿಲ್ಟರ್" ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿನ ಮೋಕಾ ಪಾಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು
ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿದೆ. ಆಭರಣಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು, ಶೂಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು... ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಚಹಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವರು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಹೂಡಿಕೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳೋಣ. -ಫಿಟ್- ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಮೊದಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಏಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ?
ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯಭೂಮಿಯ ವೆಚ್ಚದ ಪ್ರಯೋಜನವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿತ್ತು. ತೈವಾನ್ ಮತ್ತು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್‌ನಿಂದ ಮುಖ್ಯಭೂಮಿಗೆ ಟಿನ್‌ಪ್ಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. 21 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ಮೇನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ WTO ಜಾಗತಿಕ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ರಫ್ತು ನಾಟಕೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಾ?
ಬಿಡುವಿನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದಲ್ಲಿ, ಹಳೆಯ ಚಹಾದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾರುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ಭಾವನೆ! ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ದಂತಕವಚ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಂತಹ ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳು ಲೋಹದ ಆಕ್ಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮೆಟ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಮೋಚಾ ಪಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಪ್ರತಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕುಟುಂಬವು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಪೌರಾಣಿಕ ಕಾಫಿ ಪಾತ್ರೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ! 1933 ರಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಲ್ಫೊನ್ಸೊ ಬಿಯಾಲೆಟ್ಟಿ ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮಿಶ್ರಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಜ್ವಾಲೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ರೂ ಕಾಫಿ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ
ಕಾಫಿ ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿ, ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಡಕೆಗಳು ಖಡ್ಗಧಾರಿಗಳ ಕತ್ತಿಗಳಂತೆ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಕತ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿದಂತೆ. ಕೈಗೆಟುಕುವ ಕಾಫಿ ಮಡಕೆಯು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು
ಟೀ ಡಬ್ಬಗಳು, ಆಹಾರದ ಡಬ್ಬಗಳು, ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಡಬ್ಬಿಗಳಂತಹ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ, ಡಬ್ಬದೊಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ತವರವು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ವಿಭಿನ್ನ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ
ಚಹಾ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ನೀರು ಮತ್ತು ಚಹಾದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದಂತೆಯೇ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದದು. ಟೀ ಸೆಟ್‌ನ ಆಕಾರವು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವವರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೀ ಸೆಟ್‌ನ ವಸ್ತುವು ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ನೇರಳೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ 1. ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ದಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ
ಚಹಾವು ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಅಚ್ಚುಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಚದುರಿಸಲು ಅಥವಾ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹದಗೆಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ
+8615267123882
sales@gem-walk.com
