ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಏಕೆ ಬಳಸಲು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ aಮೋಚಾ ಮಡಕೆಇಂದಿನ ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾಫಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು?

ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಳು ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಅದರ ರೆಟ್ರೊ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಅಷ್ಟಭುಜಾಕೃತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕೋಣೆಯ ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ತಂಪಾದ ಆಭರಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ, ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಪದವಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪುಡಿ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅತೃಪ್ತಿಕರ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಾವು ವಿವರವಾದ ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಹಂತಗಳು, ಬಳಕೆಯ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮೋಕಾ ಮಡಕೆ

ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ

1933 ರಲ್ಲಿ, ದಿಕಾಫಿ ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಲ್ಫೊನ್ಸೊ ಬಿಯಾಲೆಟ್ಟಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ತಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವು ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಡಕೆಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ. ಕೆಳಗಿನ ಆಸನವು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ತಲುಪಲು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಆವಿಯ ಒತ್ತಡವು ನೀರನ್ನು ಕೇಂದ್ರ ಪೈಪ್ಲೈನ್ ​​ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ತೊಟ್ಟಿಯ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ, ಅದು ಕಾಫಿ ದ್ರವವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಸೀಟಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಲೋಹದ ಪೈಪ್‌ನಿಂದ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೋಚಾ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು, ಕಾಫಿ ದ್ರವದ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಮಾರಂಭದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಳು ಅನೇಕ ಭರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸೀಲಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ರಬ್ಬರ್ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಡಕೆಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬಳಕೆ; ತೆರೆದ ಜ್ವಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳಂತಹ ಬಹು ತಾಪನ ವಿಧಾನಗಳು ಮನೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ; ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು; ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೋರ್ಟಬಲ್, ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ... ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮೋಕಾ ಪಾಟ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಕ

 

ಖರೀದಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

*ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ: "ಕಪ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಶಾಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಒಬ್ಬರ ನಿಜವಾದ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

*ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲ ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಳು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು, ಇದು ಹಗುರವಾದ, ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ; ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪನ ವಿಧಾನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

*ತಾಪನ ವಿಧಾನ: ತೆರೆದ ಜ್ವಾಲೆಗಳು, ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಲುಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕುಲುಮೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು;

* ಸಿಂಗಲ್ ವಾಲ್ವ್ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ವಾಲ್ವ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ; ಸಿಂಗಲ್ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ವಾಲ್ವ್ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯ ತತ್ವ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಧಾನವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಡಬಲ್ ಕವಾಟವು ಕಾಫಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಮಡಕೆ ಒತ್ತಡದ ಕವಾಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಫಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ವೃತ್ತಿಪರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಡ್ಯುಯಲ್ ವಾಲ್ವ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಲ್ಲ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಡ್ಯುಯಲ್ ವಾಲ್ವ್ ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಎಣ್ಣೆಯು ಒಂದೇ ಕವಾಟದ ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೋಚಾ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್

ಮೋಚಾ ಪಾಟ್ ಬಳಕೆ

① ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಸೀಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು ಸುರಕ್ಷತಾ ಕವಾಟದ ಎತ್ತರವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. (ಬೈಲೆಟ್ಟಿ ಟೀಪಾಟ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೆರೆ ಇದೆ, ಇದು ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.)

② ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅಂಚಿನ ಮೇಲೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಸೀಟುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ* ಮೋಚಾ ಪಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ. ನೀವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆ ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

③ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;

④ ಉಗುಳುವ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಶಬ್ದ ಮಾಡುವಾಗ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸೃಜನಶೀಲ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮೋಕಾ ಮಡಕೆ

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

① ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ

ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹಗುರವಾದ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಲೇಯರ್ಡ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

② ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಮಧ್ಯಮ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

③ ಪೌಡರ್ ವಿತರಿಸುವಾಗ ಒತ್ತುವ ಬಲವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ

ಮೋಚಾ ಮಡಕೆಯ ಕಪ್ ಆಕಾರವು ಅದರ ಪುಡಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

④ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ

ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಕೂಡ ಶಾಖವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

⑤ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು

ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಕಾಫಿಯ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಬಳಸಿ (ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಕಾಫಿ ಹರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವು ಹರಿಯುವ ಶಬ್ದವನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿದಾಗ, ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಡಕೆ ದೇಹವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಒತ್ತಡವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ.

⑥ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ

ಬಳಸಿದ ನಂತರಮೋಚಾ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಕ, ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫಿಲ್ಟರ್, ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಪೌಡರ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಕಾಫಿ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಸುಲಭ, ಇದು ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೋಚಾ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್

 


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-02-2024