ಅನೇಕ ಕಾಫಿ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್. ಕೆಲವರು ಬಿಚ್ಚದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಬ್ಲೀಚ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ಬಿಚ್ಚದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬ್ಲೀಚ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಂಬುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಸಿಯಾದ ಚರ್ಚೆಗೆ ನಾಂದಿ ಹಾಡಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಲೀಚ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಚ್ಚದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸೋಣಹನಿ ಕಾಫಿ ಪೇಪರ್.
ನನ್ನಂತೆಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಗದದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಗದವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಿಳಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ನೋಡಿದ ಬಿಳಿ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೀಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅನಿಲ
- ಆಮ್ಲಜನಕ
ಕ್ಲೋರಿನ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್‌ನಿಂದ ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಿದ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ಲೀಚ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ “ಟಿಸಿಎಫ್” ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಕಾಗದವು 100% ಬ್ಲೀಚ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಿಚ್ಚದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವು ಬ್ಲೀಚ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಳಿ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗದ ಕಾರಣ ಕಂದು ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಬಿಚ್ಚದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ಕಾಗದದ ಸುವಾಸನೆಯು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು:
- ಬಿಚ್ಚದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಕಾಫಿ ಫನಲ್ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ
- ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
- ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಬಳಸುವ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ
ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ
ಎರಡಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬ್ಲೀಚ್ಡ್ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ಲೀಚ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಬ್ಲೀಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್‌ಗಳು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ ಇನ್ನೂ ಪರಿಸರವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲೋರಿನ್ ಬ್ಲೀಚ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಆಮ್ಲಜನಕ ಬ್ಲೀಚ್ಡ್ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅನಿಲದಿಂದ ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಲಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ರುಚಿ:
ಬ್ಲೀಚ್ ಮತ್ತು ಬಿಚ್ಚಿದೆಯೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ವಿವಾದಗಳಿವೆಹನಿ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ಸ್ಕಾಫಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅನುಭವಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಬಿಚ್ಚದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಗದದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಿಚ್ಚದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಮ್ಮೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವು ಕಾಫಿಯ ಪರಿಮಳದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾಗದದ ದಪ್ಪಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಗುಣಮಟ್ಟ:
ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸರಿಯಾದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ತೆಳುವಾದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವು ಕಾಫಿ ದ್ರವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ದರವು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಳಪೆ ಅಭಿರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ; ದಪ್ಪವಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್, ಹೊರತೆಗೆಯುವ ದರ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೂ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಮರೆಯದಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿಯ ಒಂದು ಕಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವು ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದದ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆದರ್ಶ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮೇ -06-2024