ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಹೂಡಿಕೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾಲು ಮಾತ್ರ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

-ಫಿಟ್-

ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಯಾವ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮೊದಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೆಲಿಟಾ ಮತ್ತು ಕಾಲಿಟಾದಂತಹ ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ; V60 ಮತ್ತು ಕೊನೊದಂತಹ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ; ಫ್ಲಾಟ್ ಬಾಟಮ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್‌ನ ಗಾತ್ರವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್‌ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್‌ನ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಶೇಷಣಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ 1-2 ಜನರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು 3-4 ಜನರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್. ದೊಡ್ಡ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ನೀರಿನ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಇದನ್ನು "ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವೇ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಮಡಿಸುವುದು ಒಂದು ಕೌಶಲ್ಯ!" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಂದ ನೋಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕೆಳಭಾಗವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಎದುರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಿಂಗಾಣಿಯನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಜ್ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋನವನ್ನು 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಮಡಿಸುವಾಗ, ಹೊಲಿಗೆಯನ್ನು ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಮೊದಲು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಪ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಳ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

-ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸದ-

ಲಾಗ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಬಗ್ಗೆ ಇರುವ ದೊಡ್ಡ ಟೀಕೆ ಕಾಗದದ ವಾಸನೆ. ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ನ ರುಚಿಯನ್ನು ನಾವು ಸವಿಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಲಾಗ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನನಗೆ ಇಷ್ಟಬಿಳಿಚಿಸಿದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಗದಏಕೆಂದರೆ ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಿದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್‌ನ ಕಾಗದದ ಸುವಾಸನೆಯು ನಗಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಿದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ "ವಿಷತ್ವ" ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಗತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮುಖ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸುಧಾರಿತ ಕಿಣ್ವ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಸ್ನೇಹಿತರು ಕಾಗದದ ಸುವಾಸನೆಯ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಿದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಈಗ ಬಹುತೇಕ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ನೆನೆಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

-ಕಾಗದ-

ಆಸಕ್ತ ಸ್ನೇಹಿತರು ಹಲವಾರು ಖರೀದಿಸಬಹುದುಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್‌ಗಳುಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅವುಗಳ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಒಳಚರಂಡಿ ವೇಗವನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬಹುತೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀರನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ವೇಗವು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಒಬ್ಬರ ಸ್ವಂತ ಕುದಿಸುವ ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು.